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 筏で釣れるお魚辞典(詳細)

科/属:イトヨリダイ科イトヨリダイ属

和名:イトヨリダイ

英名:Nemipterus virgatus

タイ名:ปลาทรายแดง

釣れる確率:50%

解説 :

砂泥地に生息し、肉食性で小魚、軟体動物、甲殻類を捕食する。 仕掛けは胴付きより底針で狙う。 身は淡白な白身で塩焼き、バター焼き、フライにしても良いが、 皮目にうま味があるので、刺身なら湯引きにすると最高である。

 

投稿者:mizuki
投稿日:2014/11/20 16:42
修正日:2016/03/23 09:45

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