筏で釣れるお魚辞典（詳細）

科/属：マンジュウダイ科ツバメウオ属

和名：ツバメウオ

英名：Platax teira

タイ名：ปลาหูช้าง

釣れる確率：5

解説 :

タイでは象の耳（フーチャーン）と呼ばれ、体は側扁し、体高が高い。 大きくなると、全長1mに達することもある。 甲殻類、軟体動物、小型魚類、クラゲ類などの動物や藻類などを食べる雑食性。 刺身はシャキシャキ・持っちゃリとした歯ごたえだが、脂の匂いが気になる人も多く、旨い不味いは両極端。

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