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 筏で釣れるお魚辞典(詳細)

科/属:アジ科マブタシマアジ属

和名:マブタシマアジ

英名:Alepes

タイ名:ปลาสีขนเกาะ

釣れる確率:80%

解説 :

大きいものは30cmを超える。 白身の透明感ある身で、歯ごたえがよく、マテアジより旨いといわれる。 刺身やタタキ、フライでも焼いても美味である。

 

投稿者:mizuki
投稿日:2014/11/20 15:51
修正日:2016/03/24 10:05

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